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✔️乾麵(大)$45
傳統麵館必點就是乾麵 果然乾麵是店家的招牌
麵條採用的是細黃麵條 與其他麵館不同之處是不加肉燥而是豬油拌麵
整體口感是比較清爽不油膩 裡面有滿滿的豆芽韭菜與五片小肉片
雖然看似不大碗 但碗底很深會有大大飽足感~
✔️粿仔湯麵(大)$45
粿仔條非常Q很厚實 湯頭相當清甜
裡面也是有滿滿的豆芽韭菜與五片小肉片!
✔️小菜:豬頭皮、手工米血、豆皮$50
店家獨門小菜沾醬個人非常喜愛
以往吃小菜不喜歡沾醬油膏會過鹹
但他們家的沾醬卻是讓我每口小菜都要沾上一點
豬頭皮沒有太多油脂的部分 肉質非常軟嫩
豆皮滷得極入味個人超喜歡 米血是手工米血不像外面機器做的米血
因此口感很好 一咬即化~~
痴吃小姐推薦:5分(滿分10分)
覺得小菜勝過麵食
價格算蠻經濟實惠的~
店家態度很親切只是享用美食時會有小蟲不時來搗亂XDD
[店家資訊]
🔎無名麵店
📍高雄市鹽埕區大義街64號
💡10:30-19:30(每周日公休)
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